浏阳冷库工程、沃菱冷库工程、医药冷库工程

东莞市沃菱冷库工程有限公司位于“广东四小虎”**，号称“世界工厂”、国际花园城市——广东东莞。      公司创建以来，冷库工程建造，重视运用科学完善的企业管理机制，力求在市场竞争中不断发展和进步，借鉴现代化先进管理模式，以制度行为作指南，将企业发展的理念灌输给每一位员工，挖掘员工的潜力和创造力，激发员工不断进步和发展，正是有了优秀的员工，才使先进技术成为可能，更能体现着公司的“热情细致，科技良好，协作发展，精益求精的团队精神和企业文化

低温冷藏在贮藏食品中被较其广泛地应用。利用微生物的生长特性（温度越低生长越慢）通过调节温度来抑制贮藏食品的化学反应，阻止微生物的生长。低温冷冻可在相当长时间内使食品保持原有的状态，从而达到食品保有其食用价值。

低温冷藏常常采用0℃左右或略高一点的温度。在低温下，微生物的生长速度随着温度的降低而降低，0℃以下则较其缓慢。另外，低温下微生物的繁殖也会相应的减慢，酶的活性也会减弱。-18℃以下时，食品中90%以上的水分形成水晶，可以破坏微生物细胞，造成微生物死亡。因此，利用人工制冷技术来降低温度以保藏食品是一项非常有效的方法。

东莞市沃菱冷库工程有限公司位于“广东四小虎”**，号称“世界工厂”、国际花园城市——广东东莞。      公司创建以来，重视运用科学完善的企业管理机制，力求在市场竞争中不断发展和进步，借鉴现代化先进管理模式，以制度行为作指南，将企业发展的理念灌输给每一位员工，挖掘员工的潜力和创造力，激发员工不断进步和发展，正是有了优秀的员工，浏阳冷库工程，才使先进技术成为可能，更能体现着公司的“热情细致，科技良好，协作发展，小型冷库工程，精益求精的团队精神和企业文化，正是他们不懈的努力才使公司具有*特的技术水平和丰富的实践经验，同时引进国内外先进的制冷技术和高端的制冷设备，促使公司在长期制冷系统性能改进，制冷空调系统自动化，室内人工，低温技术等方面的应用工成为广东一家集中制冷设备销售、工程设计、安装调试、售后服务、技术咨询为一体的制冷公司。  

一、总则

　　　1.1 冷库是食品冷藏加工企业的主要组成部分，担负着易腐食品的冷冻加工和储藏任务，起着促进农副渔业生产、调剂市场季节供求、配合完成出口任务的作用。

　　1.2 冷库结构复杂，技术性强，冷库的使用、维修、管理，必须严格按照科学办事，认真执行国家颁布的有关标准和法规，做到安全、卫生、低消耗。 　

　　1.3 冷库**及各级主管部门在抓使用的同时，要抓好日常维护检修工作，医药冷库工程，切实做到使用好、管理好冷库。 　

　　1.4 冷库全体职工要钻研业务，掌握科学技术，热爱本职工作，爱护国家财产。要加强科学研究，充分发挥科技人员的作用，采用先进技术，努力赶**世界先进水平。