韶关冷库工程_沃菱冷库工程_冷库工程设备

东莞市沃菱冷库工程有限公司位于“广东四小虎”**，号称“世界工厂”、国际花园城市——广东东莞。      公司创建以来，重视运用科学完善的企业管理机制，力求在市场竞争中不断发展和进步，借鉴现代化先进管理模式，以制度行为作指南，将企业发展的理念灌输给每一位员工，挖掘员工的潜力和创造力，激发员工不断进步和发展，正是有了优秀的员工，才使先进技术成为可能，更能体现着公司的“热情细致，科技良好，协作发展，精益求精的团队精神和企业文化

从产业链角度分析，目前，中国食品产业链各环节的发展水平不尽相同，食品产业链各环节的发展能力还不匹配，决定了中国食品农业将进入加速整合的发展阶段。以肉制品产业链为例，在产业链的上游包括种源、饲料加工和生猪养殖，在产业链的中游包括屠宰加工和肉制品深加工，在产业链的下游包括了冷链物流、流通渠道和终端消费等，大致共八个环节。在产业链的上游，中国食品企业无论是种源还是种养殖，整体上基本处于一种小规模化、分散化、粗放式的生产方式，不管产品质量、数量还是生产经营的成本等方面，很难满足现代食品加工业对生产标准化、规模化、均衡性的发展要求，而中国食品产业链中游的发展水平和加工能力，基本与国际上同业先进水平保持同步，冷库工程设备，客观上存在着食品加工能力的大量闲置，大型冷库工程，形成食品产业上游与产业中游衔接的巨大矛盾;从食品产业链下游来看，食品物流特别是冷链物流发展水平也远远滞后于食品产业发展需要，韶关冷库工程，另外，在现代流通渠道建设方面，除一二线城市以外，也远远不能满足消费者需求。同时，不单单是肉制品行业，包括粮食加工业、制糖业、乳制品加工业、食品饮料业都普遍存在类似的问题。

东莞市沃菱冷库工程有限公司位于“广东四小虎”**，号称“世界工厂”、国际花园城市——广东东莞。      公司创建以来，重视运用科学完善的企业管理机制，力求在市场竞争中不断发展和进步，借鉴现代化先进管理模式，以制度行为作指南，将企业发展的理念灌输给每一位员工，挖掘员工的潜力和创造力，激发员工不断进步和发展，正是有了优秀的员工，才使先进技术成为可能，更能体现着公司的“热情细致，科技良好，协作发展，冷库工程设计，精益求精的团队精神和企业文化

一个完整的冷库设计应包括以下内容：

一、给排水设计

   冷库库内外及冷库各组成部分的给排水管道布置的走向、设备布置及污水处理等。

二、电气设计

   电气设计包括变、配电设计、照明设计和电气自动化设计。

三、采暖通风设计

   采暖通风设计包括库内外的采暖通风系统，管道设计、构造安装等。

   在冷库设计工作中，工艺设计是主导，必须**。根据各种不同类型的食品冷库的规模，确定各冷间的公称容积及各加工间、机器间、设备间的建筑面积，然后根据生产流程决定它们之间的相对位置，提出工艺建筑的要求，建筑设计—般是在工艺平面布置方案基础上进行的；同样，水、电设计也是根据工艺要求而定的。

四、土建设计  

土建设计包括建筑设计和结构设计两个部分。

1．建筑设计

   整个冷藏企业的总体布置，冷库各组成的平、立、剖面团及其节点详图(包括它们的外部形状、装修、构造施工要求等)。

2.结构设计

   冷库各组成部分承重结构的布置情况，构件类型的大小及构造作法(包括梁、板、柱、基础平面、剖面节点构造图)。

五、工艺设计

   通过计算，选择制冷压缩机设备型号，确定制冷系统和各冷间的平、立、剖面布置图及施工安装大样图。